A nyár kedvelt gyümölcse a sárgabarack. Nyersen önmagában, gyümölcssalátában, lekvárként... mindenhogy szuper! Kellemesen édeskés-fanyarkás íze felfrissít. A nagy nyári melegben pont erre vágyik az ember. Ezért dobtam össze ezt a pohárkrémet, melynek az alapját csak 15 percig kell sütni, így nem sokáig fűti tovább a lakást a sütő, míg elkészül.
A somlói galuska egy sokak által kedvelt édesség. Az alábbi receptemben ennek mindenmentes, vegán verzióját találod meg. Könnyen elkészíthető, csak pár ,,extrább" hozzávalót kell beszerezni, melyek azonban a mindenmentes konyha alapanyagai, így csak elsőre hatnak furcsán, a gyakorlott vegán sütikészítők biztosan jól ismerik őket. Ma már mindegyik hozzávaló könnyen beszerezhető a hipermarketekben is, nem kell hozzá bioboltba se menni.