Csokis halmok

Pofonegyszerűen elkészíthető ez a finom édesség. 10 perc előkészítést és 20 perc sütést igényel csak. Hasonló gyorsan el is fogy, olyan finom. Próbáld ki te is!

Hozzávalók

- 80 g darabolt, 85%-os, vegán étcsoki

- 50 g eritrit

- 50 g tápióka keményítő

- 100 g zabpehelyliszt

- 150 ml víz + 1 ek. lenmagpehely

- 150 g mandula őrlemény 

- késhegynyi vanília

- késhegynyi szódabikarbóna + pár csepp (bor)ecet

- 1 tk. fahéj

- csipet só

Elkészítés

Keverjük össze a hozzávalókat! A borecetet hagyjuk a végére! 

Kanalazzuk a tésztát sütőpapírral bélelt sütőlapra! Nekem 20 db lett. Pizzasütőn sütöttem, hogy alul is könnyen süljön.

Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt kész.

Olyan finom lett, hogy a kritikusabb családtagok gyorsan felfalták.

20 db esetén egy db tápértéke: 106 kcal, 7 g zsír, 10 g szénhidrát, 3 g fehérje.

Ha tetszett a recept, kérlek, iratkozz fel a hírlevélre is, és most megkapod ajándékba az egy hétre összeállított növényi mintaétrendemet!